POTAGER

Eté 2019: nous avons décidé de transformer le potager en une surface complètement bio de 5 000 m2. Pour cela, nous devons laisser la terre « en friche » se ressuyer pendant 1 an. Un peu dur cette année même pour nous , mais quelle avancée pour l’environnement ! Ne soyez donc pas déçus et revenez l’année prochaine: il sera superbe.  Il est conçu selon un tracé original. Tout en courbes romantiques, il fait diversion au parc et aux roseraies dessinés selon des plans rectilignes classiques à la française. Des espèces anciennes de légumes se mêleront harmonieusement aux fleurs vivaces et annuelles. Ainsi, le potager sera en perpétuelle transformation selon les saisons et le visiteur – qui revient plusieurs fois dans la saison avec tant de plaisir-ne verra jamais les mêmes compositions de couleurs et de formes.Les légumes anciens vous surprendront, mais des panneaux expliqueront leur culture, leur utilisation et de nombreuses anecdotes souvent très amusantes à leur propos ; Petits et grands s’amuseront tout en apprenant beaucoup de choses.Connaissez-vous : l’Oca du Pérou, légume étonnant à la texture de pomme de terre et au goût d’oseille ? la tomate violette « Indigo rose » qui réduit les inflammations ? Vous serez vite surpris et conquis !